煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别 ，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1 
、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。 2 、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔外形上区分 。区别七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

七孔藕是野生藕，又称红花藕 ，其外皮为褐黄色，体形较为短粗  ，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，也被称为白花藕（白亮藕） ，其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大 、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖 、随选、随栽 ，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，以利结藕
。在生长过程中 ，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓 ，锈斑因还原作用
，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶
 ，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。

• ·原创 钱不是问题！鲍尔默给哈登吃下定心丸，快船3巨头争相索要顶薪
• ·战败莱莫斯，张伟丽卫冕UFC女子草量级金腰带！
• ·原创 太可惜了！火箭就这样以倒贴的方式送走了这位内线潜力股？
• ·震撼！原中国电信副总冷荣泉失事细节回顾 光一家驰名配置装备部署商就送他600多万
• ·巴黎圣日耳曼VS米兰：米兰能否客场奏凯？大巴黎主场知耻后勇恒大歌舞团高清照流出，“三朵金花”同框，网友：许老板真有眼光
• ·骑士乳业闯关北交所，部分原料奶依靠外购，资产负债率较高
• ·亚泰第8，35岁谭龙3分钟内梅开二度，奥斯卡：本想客场带走三分
• ·三场不胜结束美国行，新AC米兰的新面貌与新问题噩耗！知名动作演员去世，从影60年曾担任成龙替身，是刘家良师弟
• ·末节场均8分，联盟第一！没有詹姆斯-哈登，76人诞生了个关键先生9岁女孩放学路上失踪，10年后在邻居家发现，父母哭到崩溃
• ·新王加冕！西班牙女足1比0战胜英格兰队，首夺女足世界杯冠军
• ·NBA历史最强控卫是谁？魔术师都输给他罗刹海市风波升级！那英参加上海音乐节被抵制，网友：拒听那又鸟
• ·第18冠！中国金花爆冷，轰11比0送蛋横扫2号种子，豪取7连胜夺冠
• ·快船未来6天4战，主场以逸待劳，PK开拓者+勇士+国王+尼克斯
• ·精彩回顾！北京国安主场迎战上海申花！
• ·划时代！中国启动太空三峡空间太阳能电站，能源问题或迎解决！40000枚炮弹运往俄罗斯，美国的铁盟叛变援俄！拜登却敢怒不敢言
• ·江苏、海南、贵州已经建树省级掼蛋行动协会